У меня до сих пор оранжевое настроение, не смотря на мрак и серость за окном. Видимо организм как-то пытается компенсировать ужас на улице яркими цветами и запахами в доме. Этот торт как раз подходит для этих целей. На него я засматривалась очень давно, и вот наконец-то решилась его сделать. Его особенность в том, что нежный апельсиновый бисквит ( Read more... )

 Давно хотела написать, да все никак не получалось. В конце лета фирма Tefal предложила протестировать их формы для выпечки. У меня уже есть одна разъемная форма, которую мне подарили за участие в прошлой "Шарлотке", она великолепна. Жаль, я редко ей пользуюсь, она диаметром 28 см, слишком большая для нашей маленькой семьи. Она на самом деле ( Read more... )

Ну что, мамы первоклассников, как у вас первые полторы недели школьной жизни прошли? Как детки? Мы учимся дома, плюс постоянно ходим по больницам, направили нас на ЛФК, ездили в школу. Вроде в школу не ходим, но за полторы недели сегодня первый день, когда мы дома целый день ( Read more... )

Увидела сочетание из желтого теста и черных ягод и заболела этим видом. Жаль рецепт там был из серии "возьмите готовую смесь для лимонного кекса", так что пришлось экспериментировать самой. Первый вариант с черникой был совсем-совсем не похож но то, что хотелось, пришлось рассмотреть вариант с голубикой, и это оказалось именно то, что надо, и на ( Read more... )

Увидела на одном французском сайте фото такого торта и загорелась, очень захотелось приготовить его. Вообще я в этом году что-то на абрикосы подсела, никак не могу остановиться и перестать готовить с ними. Поэтому торт приготовила. Правда рецепт немного другой, там слишком все мудрено было. Не зря мне так хотелось его сделать, торт получился ( Read more... )

Думала-думала, что за помадка получится, а получилась ... практически сгущенка:) Только держится лучше на пироге и придает дополнительный вкус. Правда получается её по рецепту чуть больше, чем надо. Но это не беда, её и так очень вкусно есть. У нас за пару минут ничего не осталось. А фрукты могут быть практически любыми, главное не слишком ( Read more... )

Все, нас записали в школу. Я "обрадовала" директора нашими тараканами и тем, что будем писать заявление на семейное обучение. Она конечно не очень обрадовалась, но деваться ей в общем-то некуда. Просит решить проблему с врачами и оформить домашнее обучение, чтоб учителя на дом приходили. Так им спокойнее будет. Если б это так просто было. А ( Read more... )

Правильно говорят, что здоровых у нас нет, есть недообследованные. Это мы к генетику сходили называется. Нашли болячки новые не только у Артема, но и у меня. Но не существенные, все исправимо. Учитывая что у нас еще много походов по врачам будет, чувствую еще много неожиданных диагнозов нам предстоит услышать. Как же спокойно было, пока сидели дома ( Read more... )

Лето, оно конечно хорошо, да не все жители нашего дома готовы наслаждаться ягодными десертами. Только печеное, только с минимумом добавок. Так что духовка не стоит без дела. Вчера испекла вот такой кекс с ароматом мускатного ореха и корочкой из грецких орехов. Мякиш на удивление не сухой, а очень сдобный, пористый и маслянистый. Очень понравился ( Read more... )

Доброго утра понедельника всем!!! Проснулись уже? А у меня, пока ребенок спит, а мужа уже проводила на работу, появилось немного времени что-нибудь написать. Что-то я последнее время вообще обленилась, голова занята текущими проблемами, которые повылазили одна за другой откуда-то. Ничего, и это переживем. Тем более когда лето, солнце и ягоды. Что- ( Read more... )